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    La Crescia di Pasqua che piaceva a Rossini

    La Crescia di Pasqua che piaceva a Rossini Branzino, triglie e rombo con nuovi sapori di primavera LA Crescia di Pasqua, è una ricetta marchigiana antichissima, nota soprattutto nella zona di Pesaro, città che diede i natali a Gioacchino Rossini, noto gourmet. I contadini marchigiani la preparav...

    TuttoDove 27/03/1986 - numero 159 pagina 4
    Luoghi citati: Pesaro
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